BANAN'ILES TIENT À VOUS REMERCIER POUR LA CONFIANCE QUE VOUS LUI ACCORDEZ !! VOS COMMANDES SERONT OFFICIALISEES PRINCIPALEMENT PAR MAIL.. POSSIBILITE DE LIVRAISON SEULEMENT POUR DES QUANTITES RELATIVEMENT IMPORTANTES.. (SPÉCIALITÉS ANTILLAISES - TRAITEUR ARTISANAL)
 
 

BANAN'ILES est un concept créé par Marcel LOUIS, ancien élève à l'École Hôtelière de la Martinique, inventeur d'une gamme de produits agro-alimentaires issus de bananes vertes et mûres des Antilles.

Il a consacré huit années à la recherche et à l'innovation, assisté par son épouse Mylène. Ensemble ils ont pu finaliser toute une gamme de produits rassemblés sous la marque déposée Banan'îles. De plus, ils ont travaillé en synergie avec le centre technique et agro-alimentaire"CRITT MARTINIQUE ".

Le PUNCH BANANE a été nominé au Grand Prix 1998 du "Patrimoine Culinaire et Innovation" décerné par le Ministère de l'Agriculture à Paris.
Marcel LOUIS a obtenu en 1998, un certificat d'excellence attribué par la ville de Fort-de-France pour ce même PUNCH BANANE. Il a également eu le premier prix des liqueurs antillaises en 1999 remis par la rhumerie Clément.

LA GELÉE, le CONDIMENT, LE PAIN A LA FARINE DE BANANE, LE PUNCH… font l'objet de dépôts à l’INPI Paris.

De plus, ces produits ont été présentés à la foire Internationale de Paris en 1997, 1998 et 1999 ; au Salon de l'Agriculture en 2001 à Paris, à la Foire Agricole de Guyane en 2001, etc.…

BANAN'ILES produit à partir de la banane, toute une gamme de produits alimentaires innovants de grandes qualité et très fortement ancrés dans l'art gastronomique antillais. Ce sont aussi tous les produits traditionnels de Guadeloupe et Martinique (Accras, boudins, colombo, gratins, pâtisseries etc...) qui vous sont proposés, ainsi qu'une sélection de produits longue conservation : Toasti'nain (crevette, poisson fumé, morue...), Velouté de banane, Sauce créole Banan'îles, Sirop de banane, Gelées extra (banane, gingembre, ananas, passion...), Confitures extra (banane, gingembre, noix de coco, fruit de la passion), Punchs (banane, exotique, coco, planteur...)



 
Montigny le Bretonneux, 78180  --  ProoXi © 1999 - 2017